- Inredning - Trädgård - Recept - Feng Shui - Välkommen till Granne med Selma!


Visar inlägg som sorterats efter relevans för sökningen kafferep. Sortera efter datum Visa alla inlägg
Visar inlägg som sorterats efter relevans för sökningen kafferep. Sortera efter datum Visa alla inlägg

tisdag 21 januari 2014

Jag och mitt företag ~ del 3

En vacker sommardag 2007 var jag och dottern ute och gick på vår lilla grusväg.

- Mamma! Jag saknar liv och rörelse här ute på vischan!
   Kan vi inte starta ett kafé? Då blir det ju lite liv. Och så tycker du ju om att baka! Mamma!

 Jag var nog tyst lite för länge för dottern pockade på min uppmärksamhet när vi gått en bit till på grusvägen.

- Mamma! Hörde du inte?
- Jo... men vet du... ett kafé kanske man inte bara startar så där. Det krävs mycket jobb och jag trivs ju så bra med det jag arbetar med redan. 
Men det är sant som du säger. Jag tycker om att baka och jag tycker att din idé är jättekul.Vi kanske skulle kunna ordna ett kafferep? Ett sådant där gammaldags kafferep med massor av olika sorters kakor och tårta. Vi kan ju testa hur det är och så bjuder vi den och den... och den och den...och den och den...

Innovativ fråga, innovativ tanke, innovativt svar. Innovativt helt enkelt!

Där och då, en vacker sommardag bestämde alltså jag och min dotter att vi skulle göra kafferep för släkt och vänner. Jag bjöd in via bloggen och plötsligt började min mobil att ringa:

-Ja, hej mitt namn är Eva! Jag ringer från Farsta och skulle vilja boka 4 platser på kafferep hos dig. Jag har anknytning till Sunne och jag läser din blogg.

Det var nog inte riktigt förrän då som det gick upp för mig vad www betyder.  Hur kunde jag tro att endast släkt och vänner skulle hitta kafferepsinbjudan? Nu gällde det att vara lösningsfokuserad. Och innovativ.

- Åh! Jättetrevligt! Hjärtligt välkomna!! 

Telefonen fortsatte att ringa och eftersom jag var totalt oförberedd, så hade jag varken papper eller penna så jag kunde anteckna hur många vi skulle bli.
I bakhuvudet kändes det ändå som ett ganska stort antal personer så jag ändrade raskt inbjudan på bloggen till två dagars kafferep och gjorde också inbjudan mer formell.
Eftersom tidningsreportrar är uppmärksamma människor så föll det sig inte bättre än att även press fanns på plats när det första kafferepet i Stavik gick av stapeln.

Jag minns de första kafferepen som om de vore igår. Nervös, men leende, tog jag emot okända människor från olika delar av Sverige i vårt hem och bjöd dem på kaffe och kakor i långa banor.
Plötsligt sa en av gästerna lite frankt:

 - Ja, detta var då sannerligen riktigt trevligt det! Jag vill boka 4 platser till nästa års kafferep redan nu. För det blir väl fler kafferep i Stavik?

Jag visste det inte då, men när jag senare blev företagare och skulle fylla mitt varumärke med ett innehåll, så var det detta som blev utgångspunkten.

Sammanfattning:


  • Som egenföretagare underlättar det om man är handlingskraftig och flexibel. Uppstår en situation så finns det bara ett råd:: LÖS DET! Det kanske dröjer ett tag innan du är lösningen på spåret och du kanske måste testa olika saker innan du hittar rätt, men att bara strunta i saken och hoppas att någon annan tar tag i det, är inte någon framgångsrik strategi.

  • Allt kostar så var sparsam, men slösa på leenden och medmänsklighet. Om du har planerat dåligt eller inte har koll på läget så ska inte kunden/gästen/besökaren behöva lida för det. Du är själv ytterst ansvarig! Men, så får du ju också vissa dagar, arbeta för världens bästa chef ;)



Granne med Selma denna vecka:
  • Första tavlan till konstrundans utställning nästan klar.
  • Försöker hinna fota i dagsljus då det ger bättre foton än de som är tagna med blixt.
  • Fakturering
  • Några blogginläggsidéer skrivs och sparas som utkast. 
  • Några förfrågningar om samarbete kring blogginlägg besvaras, accepteras eller avböjs.
  • Stressas lite av att inte hinna göra evenemang på facebook gällande kommande aktiviteter i Stallet. Lovar mig själv att försöka göra det senast torsdag kväll. Räknar med nattpass.
  • Anmäler mig till träff med kommunens nätverk för företagskvinnor.
Kram Sussie




fredag 27 maj 2011

Kafferep med olika tema


              


Det är kafferep hos Granne med Selma på söndag!
Idag och imorgon är det bakning som gäller.

Eftersom det är Mors Dag, har flera av kakorna namn som anknyter till dagen. Mors nötkakor till exempel.  De har en alldeles speciell historia för mig. Jag lovar att berätta den här på bloggen när kafferepet har varit. De som kommer ska naturligtvis få höra den först.

Förberedelsen inför ett kafferep är en enda lång glädjeresa. Om ni visste, så roligt jag tycker att det är, när man sitter med en massa recept framför sig och väljer ut vilka kaksorter som passar till  den kommande kafferepsdagen. Olika kafferep innebär olika sorters kakor. Det ska vara variation!

Allra roligast är det, när jag kan skapa fritt och hitta på en egen kaka. Jag har en i huvudet som väntar på att få tillverkas. Den måste bara få gnaga lite till. Har jag tur är den färdigtänkt, och färdigbakat tills på söndag.

Kram Sussie

P.S Det börjar bli dags att anmäla sig till fruntimmersveckans kafferep. Välkomna! D.S

tisdag 19 januari 2010

Kafferep i vinterskrud

Telefonen ringer.


- Hej! Mitt namn är X X:son. Vi är tio tjejer som brukar träffas och ha syjunta. En tjej som är med, brukar läsa din blogg.

- Hej! Så roligt!

- Hon berättade att du brukar ha kafferep på sommaren, stämmer det?


- Ja, det stämmer bra det.

- Vi har en liten fråga... Kan man "beställa" ett kafferep även den här tiden på året? Vi skulle så gärna vilja göra något tillsammans. Du vet... det är ändå aldrig någon som handarbetar på våra möten. Vi träffas mest för att skratta och ha kul. Att gå på kafferep, lät ju så himla mysigt!

- Ja, det går bra! Det kommer faktiskt hem ett gäng idag som "beställt" ett kafferep.


Och vet ni - Mötet med de som kom hem ikväll blev magiskt! Hela min själ och vårt hem är uppfyllt! Av sagor och berättelser. 

I nästa inlägg får du veta mer.



Kram Sussie

torsdag 28 juni 2012

Aktiviteter i Fruntimmersveckan


*Fruntimmersveckan 18/7 - 24/7

Under Fruntimmersveckan kommer Granne med Selma att ha öppet varje dag mellan 14-18 med undantag för lördagen den 21 juli. Under lördagen är det nämligen dags för stort kafferep med föreläsning.

18 - 20 juli:

Stallet öppet utan förbokning mellan 14-18. Kom och njut av kaffe med dôpp!

Lördagen den 21 juli 2012 15.00

Boka redan nu om Ni säkert vill få plats på lördagens kafferep

Begränsat antal platser

Bokning sker på info@grannemedselma.se

eller 076-783 00 34

Pris: 250 kr/person. Föreläsning om kafferepets historia ingår.


OBS!! Detta är sommarens enda kafferep som  anordnas i Granne med Selmas regi. Sällskap kan dock boka kafferep när som helst under året.

22-24 juli

Stallet öppet utan förbokning mellan 14-18. Kom och njut av kaffe med dôpp!

söndag 9 augusti 2020

Hej alla fina!

Det känns ju onekligen lite konstigt att sätta sig ner och skriva ett blogginlägg efter att ha haft ett så långt uppehåll, och innan dess, ett mycket sporadiskt bloggskrivande under en lång period. Men nu känns det i hjärtat som att jag verkligen vill komma igång igen.

Men vad var det egentligen som hände och varför slutade jag?

Jag började blogga av en slump 2007. mest för att jag ville ha en dagbok över allt som vi gör och har gjort på vårt älskade hus och i vår älskade trädgård. En digital minnesresa. Ni vet, man glömmer så fort.

Sen rullade allt på i en otrolig fart. Jag fick en idé om att hålla gammaldags kafferep hemma på gården, i vårt hus, och la ut ett inlägg om det på bloggen. Tidningar och människor hörde av sig och ville komma. Vi hade kafferep i Stavik under ett par års tid ända tills barnen sa ifrån. Det var inte alltid jättekul att ha främmande människor i vårt hus som satt överallt och fikade.

Så vi byggde om stallet på gården och utökade verksamheten med helgkurser i feng shui, temainriktade kafferep, sommaröppet kafé och ännu fler reportage, tv-sändningar och radiomedverkan.

Så galet många underbara människor som gjorde att allt blev så där roligt och utmanande och stundtals också väldigt, väldigt stressigt. Hela tiden har jag arbetat heltid med mitt ordinarie jobb och bakat på nätterna. 

2014 bytte jag jobb och arbetskommun. Började pendla två timmar/dag och tiden blev knapp. Och plötsligt blev jag ganska trött på att ständigt vara "offentlig" även om det ju naturligtvis inte kan jämföras med de som verkligen lever i rampljuset. Men jag minns än idag när en kompis ringde och sa: Gud, va kul! Jag läser om dig i den här bakningstidningen! Men eftersom jag levde med journalister som deltog på säkert 20 kafferep visste jag inte ens om att det skulle säljas till just den tidningen. Min känsla var att jag började tappa kontrollen över mig, mitt och vårt. Jag ägde på något vis inte processen helt själv längre. Jag har förstått att det är viktigt för mig. Att äga processen för att fullt ut kunna stå för vad som händer på vår gård, i vårt hus, i vår trädgård och med min familj.

Någonstans där började jag också känna mig ganska sliten. Och i ärligheten ganska trött på mig själv. Jag tyckte att jag syntes överallt , för ofta och för mycket. Hur intressant kan kakor serverade i ett ombyggt stall egentligen vara?

Och så tystnade jag. Gjorde några halvhjärtade försök med bloggen, men kände ingen glädje, bara trötthet. 

Men nu. Nu har jag landat. Nu kommer jag att återigen att börja blogga för att få en fin digital minnesbank över det som händer på vår gård i Östra Ämtervik. Vem vet vad som händer i framtiden. Skulle något roligt dyka upp som jag inte är beredd på så kommer jag att vara bättre förberedd, bättre rustad och framför allt: bättre på att ta hand om mig under tiden det sker. 

Jag hoppas ni vill återuppta kontakten med Granne med Selma. Att ni ska känna er lika välkomna hit som ni alltid varit. Vi tar det lugnt och fint. Inga måsten. Bara njutning.

Ser ni förresten att jag uppdaterat loggan och bloggens layout?  Börjas det på ny kula vill jag göra det rejält.

Största kramen

/Sussie


onsdag 18 maj 2011

Sommarens kafferep i fruntimmersveckan

Man kan inspireras av mycket. Själv blev jag glad som en lärka när jag läste om dessa fantastiska damer.



Varje tisdag träffas de och promenerar, innan de fikar tillsammans. Så vill jag också göra när jag är 92 år!

Fast jag vill gärna ha hatt innan jag är 92... och fika med hatt innan jag är 80...
Hm!
Tänk om man skulle ordna Hattparad hos Granne med Selma? Kafferep med hattparad?
Ja, varför inte!


Nu är sommarens kafferep i fruntimmersveckan färdigplanerade.
Välkomna!

Klicka här så kommer du till hemsidan där datum och tider finns utlagda.


Anmälan görs till


Ett litet tips...: Boka redan nu om du vill vara säker på att få en plats. Under fruntimmersveckan brukar platserna gå åt snabbt.

Kram till er alla!
/Sussie

måndag 14 juli 2008

Kafferep!

Förr i tiden samlades kvinnorna för att dricka kaffe och umgås på sk. kafferep.
Nu är ni bjudna att göra samma sak!


Passa på om du/ni har vägarna förbi Östra Ämtervik måndagen den 21 juli klockan 15.00 eller torsdagen den 24 juli klockan 15.00


Ta med dig några väninnor på ett gammaldags kafferep hem till oss. Ni bjuds på vetebröd, sju sorters kakor och tårta. Allt är naturligtvis hembakat.


Antalet platser är mycket begränsat och först till kvarn gäller! Anmälan är bindande och görs på telefon 0565-30034 senast fredag 18 juli.

Pris 50 kronor.



Välkomna!
önskar Sussie med familj

fredag 9 juli 2010

Bryderi blir självklarhet


"Blir det något kafferep i år?"

Den frågan har jag fått via mail, via telefon och när jag jagar runt mellan bygghandel och färgaffär.

Och det är här, som mitt bryderi gnager.

Av tradition har ju kafferepet alltid varit i den sk. fruntimmersveckan - i slutet av juli. Men hur jag än räknar och försöker skaka fram några fler timmar per dygn, så får jag ändå inte tiden att räcka till, så att Stallet står "färdigt" om två veckor.

Hur göra?

Ja, ibland måste man ställa sig följande fråga:
Vad är viktigast?

Att det blir kafferep eller att det händer i fruntimmersveckan?

Och då blev det helt enkelt inte något bryderi längre, utan en självklarhet.

SÅKLART att det blir kafferep i år igen!

Jag har ju liksom förstått, att kafferepet blivit en trevlig tradition för många av er. Och andra väntar med spänning på att komma för första gången.

Vi skjuter lite på det och siktar på att det blir i slutet av augusti i stället. Eftersom många av oss inte längre har semester då, kommer det att bli under 1-2 helger.

 Vill ni har förhandsinfo om kafferepet direkt till mailen så skicka mig dina kontaktuppgifter på denna adress:

STOOOOR kram till er alla!
/Sussie


onsdag 23 juli 2008

När smaala geck!

Tänk att det kan vara så kul att dricka kaffe!

I måndags var det kafferep här hemma. Och folk kom från alla möjliga håll och kanter i Värmland. Det kom både gamla kära vänner, och NYA goa vänner! Och det skrattades, och frågades, och kaffepannan gick varm och kakorna gick åt som smör i solsken!

Och när jag tänker tillbaka på måndagen så är det med stor värme i hjärtat!

Och inte hade de väl behövt ha med sig en gåva heller... men tänk att jag fick både söt, god honung och detta ljuvliga fat:

Ett pralinfat som Annika gjort! Visst är det väl helt underbart! Blått... vitt... gammalt... hantverk... Tack snälla, snälla! Det passar så bra hos mig :-) Ja, rent av perfekt!
Och titta! När jag kikade längst in i gömmorna så upptäckte jag att jag hade ett likadant fat fast lite större.

Eftersom jag gratulerade min goa mamma som fyllde 70 igår, med ett besök på Mårbacka, så passade jag på att köpa praliner där - med Selma på - vad annars ;-)


Annika hade med sig två andra bloggerskor också, nämligen Pia och "Anna" . Vi skrattade och pratade och "smaala geck" som vi säger här i Värmland :-) Vilka underbara människor!

Och i salen satt ett härligt gäng som inte alls har några bloggar men som ÄNDÅ var sugna på kafferep! Tack snälla för att ni kom! Jag hoppas att vi ses igen nästa år :-) Ni är SÅ välkomna tillbaka!

Och tack, ni som känner mig sedan förut... Om ni visste vad det betydde mycket att ni kom - jag hoppas ni kände det!

Idag ska vi bara sola och bada på favoritstället. Fast i morgon mina vänner! I morgon kommer ett nytt HÄRLIGT gäng på ett nytt kafferep och jag känner värme i mitt hjärta!

P.S: Till Helen vill jag passa på att säga, att Roland hälsar! D.S

KRAM Sussie

torsdag 9 juli 2009

Kafferep

Förr i tiden samlades kvinnorna för att dricka kaffe och umgås på sk. kafferep.
Nu är ni bjudna att göra samma sak!
Passa på om du/ni har vägarna förbi Östra Ämtervik

Måndagen den 20 juli klockan 15.00 eller onsdagen den 22 juli klockan 15.00

Ta med dig några väninnor på ett gammaldags kafferep hem till oss. Ni bjuds på vetebröd, sju sorters kakor och tårta. Allt är naturligtvis hembakat.

Antalet platser är mycket begränsat och först till kvarn gäller! Anmälan är bindande och görs på telefon
070-388 51 67
senast den 18 juli

Pris: 125 kronor


Välkomna!

lördag 3 september 2011

Värmlands största kafferep?

Som sagt.... 

Platserna tog  fort slut till kafferepet den 24 september.

Men till er som inte hann få någon biljett, kan jag istället rekommendera kafferepet i Mariebergsskogen den 1 oktober.

Då arrangerar nämligen Länsstyrelsen i Värmland, i samarbete med Hushållningssällskapet Värmland, Karlstads kommun och Region Värmland tillsammans med bl.a. mig något som kanske blir
VÄRMLANDS STÖRSTA KAFFEREP.

Det är en stor matmässa som heter Smaka på Värmland och det är en helhjärtad satsning på värmländsk matkultur.

Hur smakar egentligen Värmland?

Det finns så många fina matproducenter i vårt landskap, och en liten bit av Värmland smakar kakor... och kafferep :-)

Om allt går som det ska, så kommer en del av Mariebergsskogen att riggas upp med stora tygfoton, så att besökarna får en känsla av att de befinner sig i vårt Stall.

Ibland får jag nypa mig i armen. Detta är stort. Och.jag.är.en del.i.det.stora.

Så här marknadsförs det hos Region Värmland just nu:




Kom!

Det skulle vara så roligt om det blev riktigt, riktigt många! Och det finns massor av fin värmländsk matkultur att ta del av denna dag. Missa inte detta!

Hoppas vi ses!
Kram Sussie - som ska gå ut och flytta runt min ros och förhoppningsvis ha planterat den innan kvällen...

måndag 6 juli 2009

Äntligen utlottning!




Ja, nu var det ju inte meningen att ni skulle behöva sitta och hålla utkik SÅ länge som det faktiskt blev...

I onsdags small nämligen både Tor - och bredbandet. Idag är det många som trängs framför datorn här hemma, för nu har vi internet igen *Alla utom Raymond. Han har inte utvecklat någon beroendeframkallad internetabstinens ännu - som tur är.*

Men, nu blir det då äntligen utlottning...
Trasmattan är vävd av min mamma. Den är 2,10 m lång. Varpen är i två färger, så att mattan blir randig både på längden och på tvären. Färgen på trasorna är blå och vit. Tro mig, den är jättevacker!
Vill du vara med och tävla gör du så här:
  • Skriv en kommentar i detta inlägg och tala om att du vill vara med och tävla = 1 lott

  • Om du har en egen blogg kan du också använda någon av bilderna och länka till tävlingen = 2 lotter

  • Om du inte har en egen blogg kan du istället maila = 1 lott

  • Vill du ha två lotter fast du inte har en blogg? Skriv då i mailet någonting som har med kafferep att göra. Minnen, berättelser, tankar, recept etc. Allt som du kan förknippa med just kafferep.

Tävlingen pågår till den 26 augusti.

Och till alla som undrar: Det BLIR kafferep här i Stavik igen. Och vill ni veta när, var och hur, så får ni hålla koll på nästa inlägg. Platserna är mycket begränsade så det gäller att vara först på telefonen när inlägget kommer.

Kram så länge!

/Sussie

tisdag 31 maj 2011

Kakor till Mors Dag

Vilket härligt gäng damer, ungdomar och små töser det kom på Mors Dag! Några firade dagen genom att komma tre generationer på kafferep hemma hos oss. Stallet fylldes av människor, värme och skratt.
Tack för att ni gjorde dagen speciell!

Vid varje kafferep bakar jag kakor som passar in till temat för dagen. Varje kaka har en historia knuten till sig som på ett eller annat sätt berör dagens datum.



Pilska fi... nej, förlåt! Finska pinnar ska det vara.




Mormors syltkakor. En kaka söt som en spetsduk...


Blåbärssnitt. En av gästerna gjorde en så härlig Mors Dag-koppling till denna kaka som jag mest snodde ihop på skoj: "Blåbär hör ju lite ihop med Mors lilla Olle."  Ja, visst! Tack snälla du, för den kopplingen :-)




Jitterbuggar och Bondkakor. Jag ska inte trötta ut er med historierna bakom de valen. Däremot ska ni få veta varför nötkakor fanns med på Mors Dag-temat. Det har jag ju lovat i ett tidigare inlägg.



Nötkakor
Min mamma är duktig på nästan allt. En av få saker som hon dock inte behärskar, är att baka. Det vet alla om. När jag var liten skulle hon dock slå på stort och baka nötkakor inför jul. Gissa om hela släkten skrattade, när kakorna flöt ut och blev så stora, att det endast rymde fyra stycken på plåten?! Slutknorren på historien berättades dock inte på kafferepet, den kommer här, med mammas egna ord:

 - Ja, int vart di go heller. Inte ens hunn åt ôpp dôm!


Ni har väl hört den här sången? Självklart fanns det också hemgjorda dammsugare på kafferepet!



I ett tidigare inlägg, hintade jag lite om, en egen kaka som höll på att ta form inne i mitt huvud. Den hann bli färdigtänkt innan Mors Dag och recept på den kommer i nästa inlägg. Den fick det passande namnet "Violer Till Mor".

Kram Sussie



söndag 29 januari 2012

Kafferep hos Granne med Selma



Nu är det hög tid att anmäla sig till kafferep på Alla Hjärtans Dag.

Söndagen den 12 februari kl. 15.00 är kaffepannan kokad och kakorna nybakade. Temat är Kärlek.

Mer information hittar ni här.



söndag 15 juni 2014

Boksläpp Alma på Mårbacka

Det finns appar för nästan vad som helst. Dock ingen som kan pausa tiden. Jag skulle ha behövt en sådan app de senaste två veckorna. Men inget ont som inte också har något gott med sig för under dessa veckor har jag verkligen övat upp min prioriteringsförmåga för att "överleva". Därav det långa uppehållet från bloggen.

Här kommer en kort sammanfattning på vad som hänt:

intervju * boksläpp * bakning *leverans * kafferep * fler intervjuer * boksläpp * bakning * studentbal * jakt * bakning * kafferep * studentmottagning

Jag ska försöka beta av några av punkterna här på bloggen så att ni blir lite uppdaterade i bilder också.
Först ut blir boksläppet av Matts Nilssons fantastiska bok "Alma på Mårbacka".


Boken har ett helt kapitel  med recept från Mårbacka. Jag har provbakat och fotograferat till boken.




Här sitter författaren Matts Nilsson och signerar sin bok. Det var strykande åtgång under dagen.


Under boksläppet serverades kaffe och Mårbacka hafrekex som jag bakat efter recept ur boken. 


Jag undrar vad hon tänker där uppe, självaste Selma Lagerlöf. I år har hon fått arbetarbostaden vackert iordningsställd och flera böcker har blivit utgivna utan att hon själv skrivit dem.

Kanske tycker hon som jag, att det är roligt när det händer saker, när man får vara med, men att det är fullt tillräckligt att hålla sig lite i BAKgrunden.

Boken finns att köpa hos mig. Pris 250 kr (plus ev frakt). Hör av er på mailen om ni vill köpa info@grannemedselma.se

Kram Sussie

fredag 31 juli 2009

Kafferep 2010


Tänk att det här reportaget, kunde resultera i så mycket roligt!

Massmedias makt är fantastisk.

Jag har fått kontakt med vänner från förr, fått nya uppdrag och en massa förfrågningar om vi ska ha kafferep även nästa år. Och det ska vi!
Några har bokat sig redan nu, vilket är fantastiskt roligt. Vill du få en påminnelse via mail, när det börjar bli dags?
Maila din adress till
så får du en påminnelse. Men räkna med fruntimmersveckan - det tror jag inte vi ändrar på :-)
Sköt om er!
Kram Sussie

söndag 27 april 2014

Kafferep på Mors Dag



Från och med idag går det bra att boka platser till  kafferep på Mors Dag hos Granne med Selma.

Söndagen den 25 maj klockan 15.00 slår vi upp portarna till ett stycke svensk kvinnohistoria igen.
Kom och lyssna till kafferepets historia och njut av hembakade vetekringlor, skrädmjölsdrömmar och ljuvliga tårtor.

Anmälan görs via mail info@grannemedselma.se
Pris: 250 kronor



Kram Sussie

söndag 20 maj 2012

Inspirerad av en liten sessa

I morse tittade jag på ett program om det stundande prinsessdopet.

Ebba von Sydow avslutade programmet med att inta kaffe i Hagaparken tillsammans med inbjudna gäster.

Bakintresserad som jag är, fastnade mina ögon på vad som fanns på kakfaten.

Prinsesstårta
Kolasnitt
Chokladsnitt
Hallongrottor
Macaroner

Jag har aldrig bakat macaroner. Jag har heller aldrig tänkt att de skulle ha någon given plats på ett traditionellt svenskt kafferep. Men jag kan vara beredd att tänka om... Att tänka nytt kan vara att tänka stort!

En liten, söt, fransk nötkaka, inbjuden till Hagaparken för att förgylla kakfatet när det diskuteras om en liten, söt flicka med det franskklingande namnet Estelle.

Ja, varför inte?!
Jag ska baka en nötkaka inspirerad av prinsessan Estelle! En fransk nötkaka. En macaron.

Och blir det bra kanske den får sin givna plats på ett traditionellt kafferep. Traditioner ska man ta tillvara på för att kunna blicka stadigt in i framtiden. Nytt möter gammalt.

Och blir det inte bra, känns det inte rätt, ja då är det ju bara att låta bli att baka den igen.

Skönt när livet är enkelt!


Kram Sussie

P.S Recepten i tävlingen droppar in. men jag vill gärna provbaka fler recept! Häng med Du också!. D.S





lördag 31 december 2011

Tillbakablick på året som gått - del 5

September

Det finns två ställen som får mig att "go bananas". Plantskolor är ett av dem.

I september inhandlades en ny ros till trädgården - en Louise Odier. Och samtidigt föddes tanken, att det inte bara skulle finnas Mårbackapelargoner hos Granne med Selma nästa år. Rosenpelargoner till Rosens Dag kanske kunde vara nåt...





Bloggen fick ny header när jag satt en kväll och lekte framför datorn.
Och även om även hatthyllan i Stallet också var ny, så var den framförallt en favorit i repris. Samma utseende och funktion som den vi har inne i vårt hus.





Ved är inte bara en fantastisk värmekälla. Den är vacker att se på också. I september lät jag er alla veta att jag ofta skriver små ord på vår ved för att glädja den som tänder i kamin och kakelugnar här hemma. Tänk om man skulle skriva helt andra ord ibland, för omväxlingens skull: prutt, skål eller attans kanske...?



Arrangörerna till matmässan "Smaka på Värmland" valde att ha sin pressrelease hos Granne med Selma.



Ni fick veta vilken kopp som är den mest populära hos Granne med Selma. Nationalservisen - Swedish Grace - Louise Adelborg - kärt barn har många namn.




24 september var Granne med Selma med på matmässan "Smaka på Värmland" i Mariebergsskogen. Två kafferep fanns det möjlighet att förboka sig till. Men många fler ville dricka kaffe och smaka kakor från Östra Ämtervik På slutet släppte vi plaserna fria och folk fick äta av det som fanns kvar från kafferepen. Stora tyggardiner hade tryckts upp, med motiv från Stallet. Vilken gratisreklam!

Trots svårigheter att få tag i smör denna månad, lyckades jag baka 1000 småkakor och 14 stora tårtor till mässan. Fast liite slitigt var det eftersom jag fick baka på nätterna för att även hinna med mitt heltidsjobb som specialpedagog med samordningsansvar. Några jobbar med nattvak, jag med nattbak. Livet är på något sätt ändå ganska rättvist.





Oktober


Att jag gillar återbruk är väl välkänt. Mina fantastiska vänner Annika och Pia gillar också återbruk och tar det ett steg längre. De tillverkar saker som de sedan säljer. Gilla, gilla gilla!





8 oktober var det dags för Introduktionsdag i Feng Shui i Stallet. Ett trevligt gäng kom och förgyllde dagen. Tänk vad det är härligt med positiva människor! Till Er alla som undrat: Ja, det blir en ny introduktionsdag till våren! :-)


Oktober var varmare än den brukar vara. Våra vackra astrar, som aldrig brukar hinna blomma innan frosten kommer, slog ut och målade trädgården lila.





Jag satte upp målbilder för att hinna med det jag gillar allra mest: att pyssla, fixa och fokusera på sånt som ger energi. Stolar hittades för en spottstyver. pensel, färg och symaskin plockades fram.



Och ute planterade vi rosorna jag blev så förälskad i på Rosens Dag. Raubritter och Ghislaine de Feliconde.




Att städa är kul och den absolut billigaste inredningsförändring man kan använda sig av! Före och efter... Gå som gäst i ditt eget hem, var uppmaningen i ett av oktoberinläggen.



Nya kafferep och kaffestunder ute i Stallet avlöste varandra under hösten. Egna bokningar verkar vara det man efterfrågar och vill ha. Det är kul att baka och allra roligast är det att hitta på lite egna varianter. Traditionella chokladsnitt hottades upp med mörk choklad av god kvalitet.





Summerade oktober och kom fram till att jag haft fyra hellediga helger sedan februari månad.
Välkommen november! Årets lugnaste månad!
Kram Sussie