Besök gärna hemsidan http://www.grannemedselma.se/ för aktuell information om kafferep, bokningar och kursverksamhet.




söndag 1 mars 2015

Raw food ~ chokladbollar


Jag älskar att fika. Jag älskar choklad. Jag älskar sötsaker.

På senare tid har jag även börjat älska raw food, paleo och superfood.
Jag testar glutenfria recept, mjölkfria recept och recept utan raffinerat socker.
Att skippa chokladbollar bara för att de innehåller både socker, mjölk - och glutenprodukter behöver inte vara ett statement längre. Nu har jag hittat världens bästa recept på chokladbollar som är nyttiga, sprängfyllda av bra energi och med tydlig chokladsmak. Helt klart ett fikaalternativ i min smak.


Man behöver:

10 dadlar utan kärnor
2 dl mandelmjöl
3 msk kokosolja
3 msk kakao
1 msk vatten (eller kallt kaffe)
1 tsk vaniljpulver (OBS! Inte vaniljsocker)
1 msk pumpakärnor
1 tsk solroskärnor

Gör så här:

Hacka dadlar, pumpa- och solroskärnor.
Blanda alla ingredienser med en sked så att kokosoljan blandar sig med de övriga ingredienserna.
Knåda sedan ihop degen med händerna och forma små chokladbollar.

Det blir ca 15 stycken chokladbollar av satsen.



Kram Sussie

P.S Snart är vår köksö färdig. Den är grundmålad och står här i köket som om den alltid hört hit. Nöjd, nöjd, nöjd är jag som in i det längsta tyckte att det gamla bordet vi hade innan dög till 100 %. Tur att man kan ändra sig;) Vem vet - kanske blir det bilder i nästa inlägg... D.S

söndag 22 februari 2015

Värmande presenter

I morse vaknade jag av fågelkvitter.
Då vet man att våren äntligen är på väg med stormsteg. Plötsligt fick jag kraft och lust att ta itu med sådant som fått stå tillbaka allt för länge. Som storrengöring av köket till exempel.
Nu är allt städat och det känns underbart.

 
Har man som vi mycket vitt i inredningen, är det befriande skönt att plocka in färger i form av blommor, tavlor och annat för att bryta av.
 
 
Ser ni vilka tavlan föreställer?
Det är Emma och jag avporträtterade av Mike Gyde. Emmas duktiga pojkvän från England.
Jag tycker så mycket om stilen där varje streck är betydelsefullt och där det viktigaste färgsatts.
 
Apropå England så fick vi även en väldigt söt tehuva som Mikes mamma Elizabeth stickat. Personliga presenter som värmer både te och hjärta.
 
 
 
Kram Sussie

söndag 15 februari 2015

Sov gott ~ Sov skönt

Vår sängkammare går i gustaviansk stil. Inte renodlat men i huvudsak.
Tapeten, sängen, färgerna, tygerna. Allt passar in i den gustavianska stilen.
Sängkläderna är viktiga för helhetsintrycket. De förstärker känslan och med tanke på att man tillbringar väldigt mycket tid i sängen är det viktigt med sängkläderna. Hur de ser ut, hur de känns, hur de tar hand om din vilande kropp.

Förlåt den dåliga bildkvalitén. Systemkameran är inte samarbetsvillig just nu så korten är tagna med mobilen. 
Vilken stil har ni i sängkammaren?
Jag tycker Bomull och linne har en väldigt bra hemsida. Där kan man klicka in sig på vilken inredningsstil man har och sedan se vilka typer av sängkläder som passar till stilen.

New England, Lantligt, Trendigt, Shabby chic eller Fjällstuga.


Även bäddsetet Big Square New York Edition från New England-stilen skulle funka bra.


Som ni ser på de översta bilderna gillar jag att blanda. För mig är det viktigast med god kvalitet.

Kram Sussie

torsdag 12 februari 2015

Torsdags-feng shui

Feng shui betyder vind och vatten. Därför har jag valt segelbåten som symbol för "min feng shui".



Vinden kan sno hårt och sätta fart eller smeka varsamt som en varm sommarbris. Vattnet kan brusa högt och forsa fram eller porla sakta som en skogsbäck.
Både vind och vatten kan stå stilla. Det brukar inte kännas så behagligt om det pågår under för lång tid.

Allt handlar om balans.

Efter en stund av stilltje behöver vi ruskas om. När livet rusar fort kan vi behöva total vila.

Det är om denna balans som feng shui handlar. Med hjälp av olika inriktningar inom feng shui når vi balansen på olika sätt.

För mycket av träelement i ett rum ger känsla av gillestuga eller bastu. För att balansera kan vi tillföra andra element som t.ex. metall. Det gör vi kanske genom att måla furupaneler och trätak vita då färgen vitt räknas till elementet metall.

Ett blått rum med tydliga vattenelement kan behöva balanseras att elementet eld och kanske tillför vi levande ljus, gnistrande mässingsljusstakar och en öppen eld för att hitta balansen.

Se er omkring och leta efter elementen
ELD
VATTEN
METALL
JORD
TRÄ

Fattas det något element? Är det överslag av något annat?
Plötsligt kan hela rummet förändras genom att tillföra en färg, en funktion eller en form.
Pläden, kudden, ljusen, blomman.... Bra mycket billigare och enklare än att byta ut hela möblemanget eller tapetsera om i tid och otid.

Kram Sussie



söndag 8 februari 2015

"Jag håller på med en överraskning"

Jag har tillbringat några dagar i Stockholm och ringer hem för att kolla läget:

- Hej, hur har ni det där hemma?
- Jodå, det är bra!
- Vad gör ni då?
- Jag håller på med en överraskning.

Jag älskar överraskningar.

Äntligen är vi på gång med köksön, det sista som är kvar att göra i köket!


Där köksön ska stå, har vi tidigare haft ett gammalt bord som använts som bakbord. Den funktionen blir fortsatt kvar men köksön ska också rymma sopsorteringen som tar plats och  är ful, ful, ful.

Kram Sussie

P.S Igår hade vi verkligen en alldeles underbar vinterdag. Vi invigde stora verandan med kaffe och tilltugg. D.S

söndag 1 februari 2015

Söndagstankar


Hos oss är det "stannainneochmysa-väder" idag. Februaris första dag bjuder på snö, snö och snö. Vi har besök från England och det är ju alltid kul att få visa upp något så typiskt som värmländsk vinter med mycket snö. Så klart ska vi också äta swedish meatballs with lingonberry jam lite senare.


Veckan som kommer bjuder på en hel del roligheter. Bland annat står möte med örtasällskapet på schemat och en tripp till Stockholm på konferens under ett par dagar. Jag älskar att knyta nya kontakter, att nätverka och att lära nytt och låta hjärnan jobba. Veckan kommer att ge mig möjlighet till allt detta så jag känner mig priviligierad.


Kram Sussie

torsdag 29 januari 2015

Välkommen!

Tänk dig, att du själv kommer som gäst hem till dig för första gången.

Vad är det första du ser?
Hur välkomnas du hem?

Syns det tydligt var ingången är? Eller brukar gästerna kliva in i grovingången där tjugo par skor trängs med tvättkläder och bandyklubbor i en salig röra?

Om du vill att dina gäster ska komma in genom huvudentrén är det värt att lägga ner lite extra möda just där. Bra belysning, rensade rabatter och en medveten tanke gör underverk.




Inom feng shui brukar man likna entrédörren vid en mun. Och visst vill man ju att det ska kännas friskt och fräscht just där? Alla som kommer in genom dörren tar med sig energier in i bostaden. Det kan vara positiv energi eller negativ. Allt börjar med ett intryck av hur man blir bemött.

Så ta och smörj den där gnisslande dörren och rensa den otympliga busken som växt sig alldeles för stor vid entrén! Och soptunnan som står där för att det är så bekvämt att ha den nära dörren bör nog få en annan placering, eller hur? :)

Kram Sussie

söndag 25 januari 2015

Vinterfåglar inpå knuten


Denna helg kan man räkna fåglar vid sitt fågelbord och rapportera in till Sveriges ornitologiska förening. Småfåglar är så rofyllt att sitta och titta på. Och mata. Helt klart ett ålderstecken...

När Hus-Alf sover, mumsar fåglarna för fullt ett par meter utanför.




Apropå katter så pågår just nu en kattenpåråttanochråttanpårepet-aktivitet i vårt hus. Vi flyttar datorn och målar väggar, byter ut sängmöbler och kastar kläder, städar skåp och kör till tippen.
Rörigt, roligt och lite krävande eftersom det inte riktigt är städat någonstans just nu. En sak här påverkar en annan sak där. Ni vet hur det kan vara.

Så skönt att då ibland slå sig ner på kökssoffan och beskåda skådespelet alldeles utanför. Små fåglar som mumsar och skänker ro.