Ta inte bilen i onödan när du ska handla - det har man hört förut. Men bor man på landet med dåliga kommunala färdmedel, ja då finns det inte så många val.
Det sägs att maten vi äter idag, har rest 50 % längre än vad den gjorde för bara 20 år sedan.
Visst, vi importerar en stor mängd varor. Det påverkar förstås koldioxidutsläppen.
Men!
Ungefär hälften av det totala koldioxidutsläppet kommer från resorna fram och tillbaka till mataffären.
Så vad har man då för val, om man nu bor som man gör...?
Man kan t.e.x. handla mer närproducerat och BAKA matbrödet själv. Använder man sen närproduerade, kravmärkta eller ekologiska ingredienser... ja, då har man väl ändå gjort en miljövänlig insats.
Minst en gång i månaden ska jag försöka baka matbröd - dä lôver ja!
Kram Sussie
