Har du fått en citron, så gör saft av den!

Har man kaffeservering, får man räkna med att det tappas någon kopp ibland.
Alltid lite tråkigt, men inte så mycket att göra åt.

- Det är världsliga saker, som Karlsson på taket sa.

Ibland är det ändå lite svårt att kasta skärvorna fast de bara är världsliga saker. De kan vara vackra även om de är trasiga. Blommiga, romantiska, prydda med guldrand, kan skärvorna ligga där på golvet i tiotal.

Den senaste koppens skärvor, la jag i trälådan över tre Mårbackapelargoner. Nu kan jag njuta av dem en liten stund till.

Det är ju nästan så man rent av väntar på att det ska gå sönder nåt lite till. Det ser ju fortfarande lite bart ut där i krukan...

Ja, var inte det att göra saft av en citron minsann?

Kram Sussie

November...

Åh, vad jag hatar november!
Tänk, november är den absolut värsta månaden på hela året.
När november kommer skulle jag vilja flytta utomlands.

Känner ni igen kommentarerna?

Själv har jag alltid älskat november. Det infinner sig ett slags lugn och ro runt omkring mig.

Man behöver inte jaga solen för att bli solbränd och fräsch. Det är ok att vara lite grå och glåmig.

Man behöver inte rensa i rabatterna, utan kan i lugn och ro grotta ner sig i frökataloger och planera för nästa års fantastiska trädgårdsprojekt.

Man behöver inte vara så ruskigt effektiv, eftersom brist på ljus gör att man helt enkelt inte HAR samma ork som tidigare under året.

Man kan till och med kosta på sig en sjukdag om man skulle bli förkyld, eftersom "en riktig höstförkylning minsann inte är att leka med"

Idel fördelar!

Go for it, November!

Hunter.

Vill ha ett par nya gummistövlar...

Kram Sussie

Lyxiga chokladsnitt

Jag, som bakar småkakor titt som tätt, får ofta frågan om vilken kaka jag själv gillar allra mest.

Det är inte alldeles enkelt att svara på den frågan. Det beror liksom på...
Ska jag äta tårta efteråt, äter jag gärna en kaka som är lite mer neutral i smaken. Kringlor till exempel. De gillar jag skarpt.

Känner jag mig lite modig och framåt någon dag, ja då kanske jag suktar efter en pelargonkaka. Bakad efter ett eget recept.

Men, om jag bara ska ha en enda liten kaka till kaffet, ja då tar jag gärna något med chokladsmak.

Chokladsnitt till exempel... omnomnomn...

Vanligast är ju, att pensla dem med ägg och garnera med pärlsocker ,innan man ställer in dem i ugnen.
Jag brukar lyxa till dem lite och ringla över 70-procentig choklad av fin kvalitet, och sedan strö pärlsocker på, efter att de gräddats och skurits i sneda längder.

Lite lyxigt så där i vardagen. Det är aldrig fel.

Här kommer receptet:

200 g smör (jag bakar ALLTID med smör)
2 1/2 dl strösocker
5 dl vetemjöl
5 msk kako
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
1 ägg

Till garnering
ca 100 g 70-procentig choklad av fin kvalitet
pärlsocker

• Rör smör och socker. Blanda i övriga ingredienser.
• Ta upp degen på lätt mjölat bakbord och rulla ut den till längder. (Till kafferepen brukar jag göra kakorna lite mindre eftersom man måste kunna orka smaka på många kakor.. Då rullar jag degen ill ungefär fingertjocka längder.)
• Lägg längderna på plåtar klädda med bakplåtspapper.
• Grädda i 180 grader i ca 12-13 minuter.
• Skär längderna i snittar medan de ännu är varma.
• Smält chokladen i vattenbad och ringla över de avsvalnade kakorna.
• Garnera med pärlsocker innan chokladen stelnat.

Snart blir det utlottning här på bloggen tillsammans med Liljeholmens. Håll utkik!

Kram Sussie

Städa med Feng Shui

Jag får ofta frågor kring städning och Feng Shui.
Folk vill veta hur man "feng shui-städar"

Det enklaste svaret på den frågan är: Låtsas att du är gäst i ditt eget hem!

Min morfar sa alltid: Du ska tett mä främmen ög!  (Du ska titta med ögon som en främmande person).
Kanske närde han en liten feng shui-inspiratör inom sig *haha*

Det är så lätt hänt man lägger ifrån sig saker och tänker:

Jag ska ta reda på det där sen. När jag går ner i källaren/går förbi soptunnan/ska lägga in saker i garderoben/ DÅ ska jag ta med mig sakerna.

Och så kanske det där skräpet blir liggandes kvar hela dagen... hela veckan...

Om jag nu ska låtsas att jag kommer som gäst till mig själv. så kan jag ju inte veta, att det där skräpet redan tankemässigt är bortplockat! Som gäst ser jag hemmet DÄR och DÅ.

När man sedan plockat bort, kan man börja ställa dit saker som betyder något för en istället. Saker som ger stämning och som man trivs med.
(I ärlighetens namn, kanske jag inte riktigt vill att det ska se ut så här, på vår punschveranda, men bilden får ändå symbolisera skillnaden mot de första bilderna. Det är nog lite för "mycket" för att jag ska vara bekväm med det.)

Det fina med Feng Shui är, att det inte handlar om mode och trender i inredningen. Det handlar om känsla.

Så gå en runda i ditt hem och "se mä främmen ög" . Låtsas att du är på besök hos dig själv en liten stund. Kanske får det fart på lusten att fixa lite.

Kram Sussie

Älskade rosor - Lovely roses

Kommer ni ihåg rosen jag blev så förtjust i när Lena föreläste i Stallet på Rosens Dag?

Den underbara rosen Ghislaine de Feligonde, som först är gul i knopparna, sedan övergår i aprikos när den är halvt utslagen och slutligen är cremevit när den står i full blom.

Jag har skickat efter rosor från odla.nu och i helgen har jag planterat dem. Men hur kommer de söta rosorna att klara sig i vinter? Nyplanterade som de är.

Kanske det inte hjälper, kanske kolar de vippen direkt när kallgraderna kommer, men det känns hjärtligt att lägga ett täcke över dem.Jag känner mig snäll, omhändertagande, frisk och stark, när jag puffar till ett lager höstlöv runt plantorna.

Sov sött lilla rosen! Om du överlever ska jag...

... köpa ännu fler rosor nästa år!

Det lovar jag!

Och när jag nu ändå sitter här, och drömmer mig bort i rosornas förtrollade värld, så undrar jag:

Finns det någon, som skulle kunna tänka sig att komma till Stallet och föreläsa om rosor, eller om rosenpelargoner, eller om något annat som anknyter till rosor, på Rosens Dag den 2 juli 2012? Hör i så fall av er på info@grannemedselma.se.

Kram Sussie - som för övrigt även köpte en Raubritter. Jag KUNDE inte låta bli :-)

Målbilder

Som jag njutit denna helg!

Jag brukar sätta upp målbilder i mitt inre, när jag har det som mest körigt omkring mig.
"När jag har gjort det här, så ska jag unna mig det här"

Tråkigt först och roligt sen. Farmors lag brukar det visst kallas - ät upp maten så får du efterrätt sen.

Denna höst har det varit oerhört mycket jobb. Både i mitt arbete som specialpedagog och som egen företagare.

Hade jag inte haft möjligheten att få gå ut i ett vackert Stall och baka, då hade jag nog stupat.

Och målbilden har hela tiden varit.....
..... att måla de "nya" köksstolarna.

Vackra som de är, men inte så som jag vill ha dem. Jag målade stolarna i färgen "Granne med Selma grå" och sitter nu och syr stolsöverdrag i linne. Kan ni känna min stora tillfredsställelese att få sitta och pyssla med sådant?

Just nu har den ena stolen hamnat i sängkammaren av den enkla anledningen att det var mer "fotostädat" där jämfört med köket *sa hon som just föreläst om lyckan av att städa *host*

KRAM från lycklig Sussie

Granne med Selma i Året Runt

Nu finns reportaget om Granne med Selma ute i tidningen Året Runt.

Kram Sussie

Höstens färg är lila

Jag: Jag har en häck med oktoberaster i min trädgård, men jag har aldrig sett den blomma ordentligt. Vi satte häcken runt rosorna för säkert 10-12 år sedan, men det kommer alltid nån frostknäpp som gör att den aldrig hinner blomma. Har du några förslag på vad jag ska göra med den?

Blomförsäljaren: Gräv upp dem! Det är ingen idé! Oktoberastrar är så sena, om de inte står väldigt skyddade. Du kanske aldrig får se dem blomma där de står nu. Gräv upp dem!

Jag: Tjahapp... johoo....jaa... kanske får göra det då. Men jag kanske kan ha kvar dem som häck...

Blomförsäljaren: Jo, jo! Men om du vill att de ska blomma så... Gräv upp dem!

Inte grävde jag upp dem inte. Det fick jag liksom aldrig någon tid med. Och tur var väl det! För i år blommar de. Och de är ljuvliga!

Tror jag lägger till lila som en höstfärg i min palett över årstidsfärger.

Kram från lat och lycklig trädgårdsägare

/Sussie

* Mer återbruk * More recycling*

Virkade dukar...

Det har jag haft några stycken i skåpet. Just det... Inte PÅ borden utan I skåpet.
Jag har sällan dukar på borden. Och de dukar jag har är sällan virkade.

Fast nu har jag faktiskt en virkad duk på bordet, som jag fått av härliga Pia . Visst är den väl helt underbar?!

En vanlig virkad duk som stärkts och formats till en ljuslykta. Återbruk när det är som bäst...

Kram Sussie

Hemtrevligt för linslusar

Hej hopp!



Måste tydligen köpa tidningen Hemtrevligt idag.

Det är visst med någon jag känner...

Kram från linslus

Återbruk - Recycling

Gafflar, skedar och knivar.

Små finurliga saker som vi använder vid måltiderna varje dag.

Och så kan man ju alltid hänga besticken runt halsen eller handleden också. Snyggt och roligt!

Tack Annika för att du förser mig!

P.S För några dagar sedan ringde en tidning och undrade om jag kunde tänka mig att göra en inredningskonsultation i ett hem. Tidningen kommer att göra ett före- och ett efterreportage kring detta.
Jag sa ja... men jösses så pirrigt! Jag - inredningskonsult?! Det känns nervöst, men samtidigt väldigt spännande. När allt närmar sig kommer jag att berätta mer. D.S

Kram Sussie

Smaka på Värmland

Jösses, vilken vecka!

Det finns yrkesgrupper som ägnar sig åt nattvak. Själv har jag denna vecka bedrivit nattbak.
I lördags var det nämligen matmässan "Smaka på Värmland"  i Mariebergsskogen i Karlstad.

Och JÖSSES så mycket folk det var!

Ett av dragplåstren var Värmlands största kafferep. Och det var jag som fick äran att ordna detta.
När man står där och föreläser om kafferepets historia och när man möter alla trevliga och fantastiska människor, ja då är det värt alla nattliga baktimmar!

Då är det värt det!

Själva lokalen vi var i, kanske inte var den mest mysiga. Men för att få till en känsla från vårt Stall, hade arrangörerna ordnat stora dukar med bilder från Stallet med min logga på. Dukarna mätte 2,5 * 3 meter.
Här ser ni när man börjat rigga upp dem.

Tyvärr hann jag inte fota hur det såg ut när vi sedan drog igång med de två kafferepen. Det blev liksom fullt upp med föreläsningar, kaffeservering och omhändertagning av alla härliga kafferepsgäster!

Och det var massor av människor som inte hade fått plats på de två kafferepen som också så gärna ville dricka gott kaffe och smaka söta kakor. På slutet öppnade vi upp även för dem och gjorde tabberas på det som var kvar!

Kan ni förstå hur roligt det känns med ett sådant gensvar!?

Kram från trött, men lycklig Sussie,

Granne med Selmas populäraste kopp

Jag är på väg i bilen till Hagfors. På vägen passerar jag en skylt där det står LOPPIS. Jag har egentligen ingen tid, men desto större lust, att kika runt bland ratade porslinsfiguriner och udda blomkrukor.

Det regnar. Eller rättare sagt, det ösregnar. De andra som också stannat till vid loppisen, sitter kvar i bilen och väntar på att skuren ska gå över.

Inte jag.

Uppväxt som jag är, med en mamma som hade barnklädesaffär och ständigt matade mig med orden:
Det finns inget dåligt väder, bara dåliga kläder.

Det var mest skräp på den där loppisen. Men jag hittade fem (5!) stora tekoppar med fat, som jag förälskade mig i direkt.

Kanske har jag sovit under en sten i mitt vuxna liv, för jag kände inte alls till den. Jag tyckte bara att den var så fantastiskt fin.

Tydligen hade loppisföreståndaren också sovit under en sten, större delen av sitt vuxna liv, för fem felfria koppar med fat, blev mina för 40 kronor. Och då fick jag också en liten broderad duk med på köpet som han packade in dem i.

Servisen är designad av Louise Adelborg. Mönstret ska föreställa stiliserade veteax och servisen blev Rörstrands flaggskepp från 1930 och framåt. Då gick den under namnet Nationalservisen. Eller NS som Adelborg själv föredrog att kalla den.

Nationalservisen placerades på landshövdingeresidens, slott och ambassader, liksom i många svenska hem,
generation efter generation. I dag tillverkas den under namnet Swedish grace.


Loppisfynd eller fullpris. En skönhet är en skönhet oavsett.

Kram Sussie

P.S Här är länken till radiointervjun http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=93&artikel=4707156
Tack Magnus! :-) D.S

Och FB var här...

... Och NWT var här. Och VF de var också här, tack å lov! Och i vårt glada lag hade jag P4 Värmland här idag. Haleluja att alla var här!

(Ni känner väl igen barnvisan? Om inte, så finns en annan variant med i SAS-reklamen som ni säkert hört förut.)

Ja, idag var det pressrelease ute i Stallet. Arrangörerna bakom matmässan Smaka på Värmland valde att boka in sig i Stallet och ha sitt pressläpp hos mig. Det kändes stort och väldigt roligt!

Värmlands mest kända radioröst, Lennart Nordenstein,  gjorde intervjuer, bland annat med mig. Jag ska försöka hitta en länk till intervjun och lägga ut på bloggen.

Lennart gav mig också tips om en länk ur SR:s arkiv som handlar om kaffekoppar. Den får ni i nästa inlägg. Då ska jag också visa er vilken kaffekopp som är den i särklass mest populära hos Granne med Selma.

Kram till er alla!
/Sussie

Sista chansen!

1-2 platser kvar till Feng Shui-dagen den 8 oktober.

Kram Sussie

FULLBOKAT

Ved som inredningsdetalj

Ved är vackert!

Jag brukar skriva saker på veden, ord som nästan inte syns. Bara för känslan, bara för att man ska råka få syn på det av en slump...

Jag brukar använda en vit penna, eller blyerts ibland. Huvudsaken är att det inte "syns" när man tittar fort. Vet man inte om det, så "finns" det inte.

Som när jag skrev under vårt bord.
Inredning får gärna överraska!

Lycka, glädje, värme, kärlek...

Vad vill Du omge dig med för ord och känslor?

Inredning ska överraska.

Och överraskningar kan vara inredning.

Kram Sussie

Feng Shui



Lördagen den 8 oktober är det dags för en heldag om Feng Shui hos Granne med Selma.

Kan man verkligen påverka sitt mående genom att tänka på hur man inreder sitt hem?
Vad är det som gör att man trivs mer i vissa miljöer jämfört med andra?
Och hur kan man göra städning till avkoppling?

Feng Sui handlar om hur vi människor blir påverkade av den miljö vi befinner oss i.


Tid: 9.00 - 16.00
Pris: 750:- inkl moms.
Dokumentation och kaffe med dopp ingår (förmiddags och eftermiddagsfika)

Lunch medtages av deltagarna själva. Micro finns.

Anmälan görs på info@grannemedselma.se


Kram Sussie



Favorit(hylla) i repris

Kommer Ni ihåg historien om vår hatthylla? Som för övrigt visats i ännu ett inlägg.

För några år sedan sprang jag på en trasig hylla på loppis. Själva hyllan var verkligen ingenting att spara, den var flisig, trasig och bortom all räddning. Men PÅ hyllan satt det en hel del krokar. DE ville jag ha.

Och ovanpå hyllan satt det metallpinnar, som jag OCKSÅ ville ha. Förr i tiden hängde man av sig sin hatt på dem. Kanske inte något man behöver idag, men ack vilken härlig detalj som ger känsla!

Nu sitter krokar - och hattpinnar - på en nygjord hylla i vårt Stall. Och den är suverän!

Hyllan är inte stor, men sväljer oerhört många plagg, eftersom krokarna är dubbla.

Jag har fortfarande inte tagit bort gräskronorna vi tillverkade i somras. Lite dassiga i färgen, men fortfarande en glädje.

Här ser ni en annan bild från hallen.

Kram till er alla!

/Sussie

Leker lite...

med layouten på bloggen. Om nu någon skulle råka klicka in sig under tiden jag håller på.

Synpunkter mottages tacksamt.
Kram Sussie

Värmlands största kafferep?

Som sagt.... 

Platserna tog  fort slut till kafferepet den 24 september.

Men till er som inte hann få någon biljett, kan jag istället rekommendera kafferepet i Mariebergsskogen den 1 oktober.

Då arrangerar nämligen Länsstyrelsen i Värmland, i samarbete med Hushållningssällskapet Värmland, Karlstads kommun och Region Värmland tillsammans med bl.a. mig något som kanske blir
VÄRMLANDS STÖRSTA KAFFEREP.

Det är en stor matmässa som heter Smaka på Värmland och det är en helhjärtad satsning på värmländsk matkultur.

Hur smakar egentligen Värmland?

Det finns så många fina matproducenter i vårt landskap, och en liten bit av Värmland smakar kakor... och kafferep :-)

Om allt går som det ska, så kommer en del av Mariebergsskogen att riggas upp med stora tygfoton, så att besökarna får en känsla av att de befinner sig i vårt Stall.

Ibland får jag nypa mig i armen. Detta är stort. Och.jag.är.en del.i.det.stora.

Så här marknadsförs det hos Region Värmland just nu:

Kom!

Det skulle vara så roligt om det blev riktigt, riktigt många! Och det finns massor av fin värmländsk matkultur att ta del av denna dag. Missa inte detta!

Hoppas vi ses!
Kram Sussie - som ska gå ut och flytta runt min ros och förhoppningsvis ha planterat den innan kvällen...