- Inredning - Trädgård - Recept - Feng Shui - Välkommen till Granne med Selma!


torsdag 27 februari 2014

Måttomvandlare

Bild från www.svd.se

Jösses, så mycket bakande det har varit här hemma några dagar. Kex, pajer, tårtor och småkakor om vartannat. Imorgon blir det fotografering.

Hittade en jättebra måttomvandlare på nätet som jag gärna länkar till. Lägger den som en länk på sidan av bloggen också så att ni lätt hittar den om ni behöver omvandla mjölsorter eller annat när ni bakar.


Kram Sussie

onsdag 26 februari 2014

Hela Sverige bakar

Lite kul ändå.
Att castingteamet för Hela Sverige bakar skickar mail till mig.
Det kan man väl få skryta om lite? Och framför allt glädjas åt. Om någon känner för att söka är det bara att klicka på länken här ovanför.


































Tillbringar det mesta av mitt sportlov åt att baka faktiskt. På fredag ska jag till Mårbacka och fotografera till boken med recept just därifrån. Det är inte någon alldeles busenkel uppgift. Ibland finns inga ugnstider utsatta i recepten. När det gäller äppelpajen stod det heller inget om ifall pajskalet ska förgräddas eller inte vilket ju är det vanligaste. Varje recept måste bakas om flera gånger ibland innan jag hittar rätt.


Eftersom bakverken ska fotograferas till en bok visar jag inget som är färdigstylat. Ni får nöja er med ostylade bakbilder och så får ni sluta ögonen och fantisera om hur vansinnigt gott det luktar hemma hos oss just nu. Kanel och äppelpaj...

Kram Sussie

tisdag 25 februari 2014

JAG och mitt FÖRETAG ~ sista delen

Februari månad är snart slut och det innebär att min temabloggning om företagande också är det. Ett sista inlägg kommer här.

Så har ni då läst om hur jag slumpvis blev företagare och vilket slit det faktiskt är. Kanske har någon tänkt: "Men, varför är hon/någon företagare då?"
För att det är fantastiskt roligt!

Det finns ingen känsla som den att själv kunna påverka, själv kunna styra och själv kunna sätta upp mål att sträva mot. Det känns liksom i hela kroppen.

Man träffar människor man aldrig annars skulle ha mött. Man testar saker man aldrig annars skulle ha provat. Och man bygger nätverk och skaffar vänner.

Självförverkligande. Gränstestande. Utmanande. Totally worth it!

Jag hoppas att jag inte har avskräckt någon som drömmer om att bli egenföretagare. Samtidigt hoppas jag att jag slagit ett litet hål på myten om den rosaskimrande lyckan. Klart att den finns där, men inte alltid. Det finns ett uttryck som säger "Syns du inte så finns du inte". Det är sant. Det är dock lika sant med uttrycket "Syns du är det inte säkert du överlever i alla fall". Det går liksom inte att slå sig till ro och tro att allt löser sig av sig självt. Man måste underhålla sitt företag.

Men det är ju det som är det roliga :)
Så... till alla er som står redo att kasta er ut i företagarvärlden: LYCKA TILL! Var rädda om er, och våga hoppa!



Granne med Selma denna vecka:

  • Testar bakformar åt ett företag
  • Bakar, för att i slutet av veckan fotografera på Mårbacka. Bakomkulisserna-bilder utlovas.
  • Möte med eventuell samarbetspartner gällande styling/inredning och feng shui mot kund.
  • Alternativ inriktning på fikaalternativ färdigplanerad. Lansering inom kort.
  • Skriver flertal blogginlägg.
Kram Sussie